2015年9月12日 星期六

●吃桃園 龜山后街 ─ 潤餅捲

在等待雞排的同時  有人受不了香味的誘惑
就到隔壁的潤餅店 買了一個麻辣口味的潤餅 來止一止唾液的分泌

地點:桃園龜山后街協力雞排旁邊
特色:潤餅有夠大 辣椒有夠辣





看到這家店就可以發現 這家的潤餅絕對安全又衛生
老闆娘會把粉狀的食材用保鮮膜封著
其他都會加蓋子 不然就是上面一定會有板子隔著
不會有太大的面積與空氣接觸
要包潤餅前還會帶乾淨的手套  問完所有的問題才開始動作
所以在製作過程中就算戴著口罩 但還是會盡量避免讓自己開口說話的

因為當時拍攝的時候記憶體出了問題  沒有拍出完整的製作過程
但當時我們都親眼看到  餡料是不斷地越疊越高
要用塑膠膜包起來的潤餅好比三個拳頭的大小 大家都嚇了一跳!

我們當中最會吃辣的家昕 吃了一口都覺得 嘴巴超麻
建議大家 吃泰式口味的比較能品嚐出潤餅餡真正的滋味

沒有留言:

張貼留言